धुलाई कला : कक्षा 8 गृह शिल्प पाठ 12

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धुलाई कला (Dhulayi kala)

Exercise ( अभ्यास )

प्रश्न 1. वस्तुनिष्ठ प्रश्न

(1) मिलान करें-
(अ) ……………… (ब )
सूती वस्त्र ……………. अधिक ताप, दबाव व नमी।
रेशमी वस्त्र …………………….. कम ताप, दबाव व नमी।
ऊनी वस्त्र ……………… बहुत कम दबाव व ताप, अधिक नमी।
सिंथेटिक वस्त्र …………… हल्का ताप. व दबाव नमी नहीं।

(2). रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए-

(क) कठोर जल में वस्त्रों पर साबुन लगाने से झाग नहीं होता है।
(ख) प्रेस करने से कपड़ों की सिकुड़न दूर हो जाती है।
(ग) हल्दी का पुराना धब्बा स्प्रिट में भिगोने से छूट जाता है।

प्रश्न 2: अतिलघु उत्तरीय प्रश्न

(क) जल कितने प्रकार के होते है ? नाम लिखिए।

उत्तर : जल दो प्रकार के होते हैं

  1. मृदु जल
    2.कठोर जल

(ख) पान के धब्बे किससे छुड़ाए जा सकते हैं ?

उत्तर : पान के धब्बे हरी मिर्च से छुड़ाए जा सकते हैं |

प्रश्न 3. लघु उत्तरीय प्रश्न

(क) वस्त्रों की धुलाई क्यों आवश्यक है ?

उत्तर : वस्त्र हमारे व्यक्तित्व को प्रभावशाली बनाते हैं वस्त्र पहनने पर गंदे हो जाते हैं उन पर धूल पसीना वा किसी चीज के दाग धब्बे पड़ जाते हैं इसलिए वस्त्रों को धोना आवश्यक है |

(ख) स्याही तथा रक्त के धब्बे छुड़ाने की विधि लिखिए।

उत्तर : स्याही के धब्बे छुड़ाने की विधि-
स्याही का दाग तुरंत साबुन तथा पानी से दूर किया जा सकता है धब्बे पर नमक नींबू का रस खट्टा दही आदि लगा देना चाहिए कुछ देर बाद वस्त्र को साबुन से अच्छी तरह धो लेना चाहिए |

प्रश्न 4. दीर्घ उत्तरीय प्रश्न

(क) कलफ कितने प्रकार के होते हैं ? वर्णन कीजिए।

उत्तर : कलफ तीन प्रकार के होते हैं

  1. आरारोट का कलफ
    सामग्री
    – 2 बड़ा चम्मच, पिसा सुहागाआधा चम्मच, मोम एक चौथाई चम्मच
    विधि
    • एक बड़े बर्तन में आरारोट सुहागा और मोम को लेकर एक बड़ा चम्मच ठंडा पानी डालिए |
    • अब ऊपर से थोड़ा-थोड़ा उबलता पानी डाले तथा एक चम्मच से आरा रोट चलाते रहें |
    • जब घोल चमकदार पारदर्शी ले के समान हो जाए तो समझना चाहिए कि कल आप तैयार हो गया |
    • अब कपड़ों के अनुसार मोटे कपड़ों पर गाढ़ा वहीं कपड़ों पर पतला कलर लगाएं |
    2.साबूदाने का कलफ
    सामग्री
    -साबूदाना 50 ग्राम सुहागा आधा चम्मच पानी 500 मिलीलीटर
    विधि– •साबूदाने को थोड़े पानी में 15-20 मिनट भिगोने |
    • अब इसमें थोड़ा अधिक पानी डालकर आंच पर पकाएं |
    •आंच कम रखें तथा घोल को चलाते रहें |
    • जब दाने गल जाएं तो पिसा सुहागा मिला दे |
    • यह क्लफ काफी कड़ा होता है पता इसमें पानी डालकर पतला करके लगाएं |
  2. चावल का क्लफ
    सामग्री
    – चावल 2 बड़ा चम्मच मॉम एक चौथाई चम्मच सुहागा आधा चम्मच |
    विधि -चावल को लेकर उसको पीस लें फिर उसे पतले छलनी से छान कर आरारोट के क्लफ की तरह बनाये व लगाएं |

(ख) मृदु एवं कठोर जल में कोई दो अंतर लिखिए। कठोर जल को मृदु जल कैसे बनाया जा सकता है ?

उत्तर : 1.मृदु जल पीने में सादा होता है तथा कठोर जल पीने में हल्का नमकीन या खारा होता है| जल में कैल्शियम और मैग्नीशियम की उपस्थिति के कारण जल कठोर हो जाता है

  1. मृदु जल वस्त्रों में साबुन लगाने पर झाग निकलता है तथा कठोर जल में साबुन लगाने पर झाग नहीं निकलता है |
    कठोर जल को मृदु जल सोडियम का प्रयोग करके बनाया जा सकता है|

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