Solution for SCERT UP Board book आओ समझें विज्ञान ( विज्ञान भारती II ) कक्षा 7 पाठ 7 जंतुओं में पोषण solution pdf. If you have query regarding Class 7 Aao samjhe vigyan Vigyan bharti II chapter 7, please drop a comment below.
जंतुओं में पोषण
Exercise ( अभ्यास )
1- निम्नलिखित में से सही विकल्प चुनकर लिखिए।
क. मुख गुहा में भोजन के किस अवयव का सरलीकरण होता है।
प्रोटीन
वसा
कार्बोहाइड्रेट √
विटामिन
ख. भोजन का पाचन पूर्ण हो जाता है।
आमाशय
छोटी आंत में √
बड़ी आंत में
मलाशय में
ग. कृंतक दांत का कार्य है।
फाड़ने का
काटने का √
पीसने का
चलाने का
घ. लार में पाया जाने वाला एंजाइम है ।
टायलिन √
पेप्सिन
रेनिन
इनमें से कोई नहीं
2- उचित शब्दों द्वारा रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए।
क. मंड का पाचन …….मुख गुहा …..में होता है।
ख. ….कृंतक… ,….रदनक ,….अग्रचवर्णक…,. चवर्णक…. दांतो के चार प्रकार हैं।
ग. अमाशय में ….जठररस …… एवं ………हाइड्रोक्लोरिक अम्ल …….का श्रावण होता है।
घ. अमीबा अपने भोजन को ……पदाभों……के द्वारा पकड़ता है।
3- कॉलम अ में दिए गए कथनो का मिलान को कॉलम ब में दिए गए कथनों से कीजिए ।
क. कार्बोहाइड्रेट — शर्करा
ख. प्रोटीन — एमीनो अम्ल
ग. वसा — वसा अम्ल एवं ग्लीसराल.
4- निम्नलिखित कथनों में सही कथन पर सही √ और गलत कथन पर गलत × का चिन्ह लगाइए ।
क. चवर्णक भोजन को काटने का कार्य करते हैं। ×
ख. आमाशय की दीवार से जठर रस का स्रावण होता है √
ग. पेप्सिन द्वारा कार्बोहाइड्रेट का पाचन होता है। ×
घ. हाइड्रोक्लोरिक अम्ल भोजन के माध्यम को छारीय बनाता है । ×
ड़. रेनिन दूध को दही में बदलता है । √
5- निम्नलिखित पाचन अंगों को सही क्रम में व्यवस्थित कीजिए ।
– छोटी आंख मुख ग्रास नली बड़ी आंत गुदा मलासय मुख गुहा आमाशय ।
उत्तर – मुख – मुख गुहा – ग्रास नली – आमाशय – छोटी आंत- बड़ी आंत – मलाशय – गुहा ।
6- आहार नाल में कौन से भाग द्वारा निम्नलिखित क्रियाएं संपादित होती हैं ।
क. भोजन को चबाना …..दांतो के द्वारा…..।
ख. जीवाणु नष्ट करना ……आमाशय के द्वारा….।
ग. पचे हुए भोजन का अवशोषण ….…छोटी आंत के अंतिम भाग के द्वारा.….….।
घ. सेलुलोज का पाचन …… सीकम या अंधनालद्वारा….।
7- निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए।
प्रश्न क . पित्त रस कहां बनता है ? यह भोजन के किस घटक के पाचन में सहायक है ?
उत्तर – पित्त रस यकृत में बनता है। यह भोजन के वसा , प्रोटीन , माल्टोज के पाचन में सहायक है।
प्रश्न ख. आमाशय में स्रावित अम्ल का कार्य बताइए ।
उत्तर – अमाशय की दीवारों से जठर रस का स्त्रावण होता है जिसमें पाचक एंजाइम, हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं श्लेष्मा पाया जाता है । हाइड्रोक्लोरिक अम्ल भोजन के माध्यम को अम्लीय बनाता है, भोजन में उपस्थित सूक्ष्म जीवाणुओं को नष्ट करता है तथा भोजन को सड़ने से बचाता है।
प्रश्न ग. शाकाहारी जंतु की आहार नाल की विशेषता बताइए ।
उत्तर – शाकाहारी जंतुओं के अमाशय में रुमेन पाया जाता है रूमेन का काम भोजन का आंशिक पाचन होता है जिसे जुगाल कहते हैं इस जुगलबंदी के द्वारा शाकाहारी जंतु इसे छोटे-छोटे पिंडो के रूप में पुनः मुख में लाते हैं। और इसे चबाते रहते हैं । चबाने की यह प्रक्रिया रोमंथन कहलाती है | दरअसल गाय, भैंस आदि जंतुओं का मुख्य भोजन घास होता है जिसमें सैलूलोज प्रचुर मात्रा में पाया जाता है और इसका पाचन आसानी से नहीं हो पाता है । रूमिनेंट्स में छोटी आंत और बड़ी आंत के बीच एक लंबी संरचना होती है जिसे अंधनाल या सीकम कहते हैं भोजन के सेलुलोज का पाचन इसी स्थान पर होता है ।
प्रश्न घ . सूक्ष्म जीव अमीबा में भोजन का अंतर्ग्रहण और पाचन चित्र द्वारा स्पष्ट कीजिए ।
उत्तर – अमीबा जलाशयों में पाया जाने वाला एक कोशिकीय जंतु है ।अमीबा सूक्ष्मजीवों को ग्रहण करता है जैसे ही इसे अपनी कोशिका झिल्ली के समीप भोजन का एहसास होता है । यह खाद्य पदार्थों को चारों ओर पदाभों को विकसित करके कपनुमा संरचना के अंदर उसे निगल लेता है खाद्य पदार्थ उसकी खाद्यधानी में फंस जाता है और पादाभ विलुप्त हो जाते हैं खाद्य धानी में पाचक रस स्रावित होते हैं। जो खाद्य पदार्थों पर क्रिया करके उन्हें सरल पदार्थों में बदल देते हैं। बचा हुआ खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे अवशोषित हो जाता है। जिससे अमीबा की विभिन्न जैविक क्रियाएं होती हैं । अमीबा द्वारा खाद्य पदार्थों का पाचन चित्र स्वयं बनाएं।
प्रश्न ड़ . मानव की आहार नाल का निम्नांकित चित्र बनाइए।
उत्तर – स्वयं बनाएं |
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